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炎炎夏日,來一盤繽紛美麗的水果優格沙拉,

酸酸甜甜的優格醬汁搭配清涼的夏日水果,灑上些許蔓越莓果乾,清爽的甜蜜滋味好消暑^^

~水果優格沙拉~

~食材~

荔枝 約6~8顆

芒果 1顆

西瓜 適量

奇異果 2顆

喜徳堡天然軟蔓越莓乾 適量

<蜂蜜優格醬>

原味無糖優格 3大匙

檸檬汁 1大匙

蜂蜜 1大匙

<百香果蘋果果醬優格>

原味無糖優格 3大匙

百香果蘋果醬 3大匙

1.所有水果切成小丁,荔枝剝殼去籽留下完整圓滾滾的荔枝果肉,

西瓜部分切成小丁,部分切片以餅乾模具壓製造型

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2.調製蜂蜜優格醬汁,取一小碗,倒入優格、蜂蜜、檸檬汁攪拌均勻

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3.調製果醬優格醬汁,取一小碗,倒入優格、百香果蘋果果醬攪拌均勻

(百香果蘋果果醬食譜詳見百香果蘋果醬~各式甜點好搭檔 

P1220935  

4.荔枝果肉裡面可以塞一顆軟蔓越莓乾

P1220939

5.以造型西瓜果肉當底座,放上各式荔枝、芒果、奇異果等水果,

最上方可再放一顆天然軟蔓越莓乾再以竹籤固定,

淋上蜂蜜優格醬汁、百香果果醬優格醬汁,水果優格沙拉串完成

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6.把所有水果果丁放入盤中,撒上些許蔓越莓果乾,淋上蜂蜜優格醬汁、百香果果醬優格醬汁

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7.繽紛的水果優格沙拉清爽美麗上桌^^

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將水果串成一小串,淋上優格醬汁,小巧可愛令人好想一口吃下肚呢^^

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滿滿一盤水色彩繽紛果果丁,淋上酸酸甜甜的優格沙拉醬汁,

清爽冰涼好消暑^^

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當食慾被酷暑澆熄時,來一盤繽紛的水果優格沙拉甜蜜滋味好開胃!

     

~Tips~

1.百香果蘋果果醬食譜可參考部落格相關圖文:

百香果蘋果醬~各式甜點好搭檔  

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2.百香果優格醬汁也可以用原味優格:百香果:蜂蜜=3大匙:1大匙:1大匙製作

FB有空逛逛唄^^

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塔咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 飛行鳥
  • 啊!!!夏天的開胃菜!!!^^b
  • 夏天吃清爽的水果優格沙拉真的好開胃~
    一次可以還吃到多種水果喲:)

    塔咪 於 2014/08/06 15:52 回覆

  • 阿玲
  • 這一盤水果優格在夏天吃超清爽的!!我也要吃~
  • 很清爽又鮮甜的水果優格沙拉~歡迎阿玲來吃^^

    塔咪 於 2014/08/12 00:34 回覆

  • 小白鯨
  • 樓上那隻阿玲貓兒!不要跟小白鯨搶啦!

    這小巧可愛的水果串,正適合小白鯨的櫻桃小嘴嘴啊!
    一口一個嘟嘟好!^^v
  • 小白鯨乖乖哄~
    我準備好一整盤水果優格串給你塞櫻桃小嘴嘴XDD

    塔咪 於 2014/08/12 00:49 回覆

  • 阿玲
  • 樓上的那隻小白鯨:
    這些沙拉可能不夠塞你的牙縫喔~還是比較適合我纖細的貓兒吃啦!!哈哈~
    人家的寶哥寶妹正在快樂的宜蘭遊,我們還是別吵他們了~
  • 超心虛的~回來兩星期啦~
    遲遲還沒動筆~阿玲都已經PO台東由啦>////<

    塔咪 於 2014/08/12 00:48 回覆

  • Gini
  • 媽咪的水果派對我想參加!!!
    我超愛吃水果的啦~!!!
    所以胖的神不知鬼不覺,還是往水果裡衝...
    留一串給我~~~~~~
  • 我也是超愛水果滴~
    有時候不知不覺就吃進好多.....
    不過留一整盤給Gini&Q澤絕對沒問題^^y

    塔咪 於 2014/08/12 00:51 回覆

  • YSL
  • 好吃好吃~~ 而且好可愛

    糟糕的是
    酷暑也澆不熄我的食慾呀... 傷腦筋
  • 串成一小串真的很討小朋友喜歡,我家兩隻都搶水果串沾優格沙拉吃:)
    吃完小串的不夠,意猶未竟,再把一大盤吃光光XDD
    YSL不用擔心食慾,酷暑吃沙拉很讚,正常吃也很優啦:)

    塔咪 於 2014/08/06 15:56 回覆

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