上星期老弟的小兒子滿四個月啦^^
聽弟媳說,滿四個月有"收延"的習俗,
原來聽說在寶寶脖子上掛上一串餅乾,
拿下時在北鼻嘴巴旁抹一下,
請長輩說一些吉祥話,
如此一來,北鼻就可以把口水收乾淨,
乖乖長大囉!
因為姑姑我一向對"習俗"這方面不是太懂,
直到弟妹提起小美男阿弟仔滿四個月要"收延",
由於事出"突然",
來不及訂購收延餅乾,身為姑姑我只有"挺身"肩負起做餅乾的責任,
想起有一段時間沒回娘家,
剛好老爺又出差去,
索性乾脆辦個收延歡樂趴!
把我娘家的爹、娘、大弟、小弟一家子全部請來家裡一起慶收延!!
肩負起製作收延餅乾的重責大任後,
一則以喜,一則以憂,
喜的是,小美男阿弟仔滿四個月啦!
憂的是﹐現在市面上的收延餅乾琳瑯滿目,
從未做過以糖霜裝飾餅乾的我,
心裡有點怕怕,擔心"出槌"~~
不管啦,就試試看囉!
以法式奶酥的作法做餅乾基底,
一半原味法式奶酥,一半拌入可可粉作成巧克力法式奶酥,
市面上的糖霜五顏六色的,看起來繽紛美麗,
但不太喜歡"色素"的我,
簡單的以一點點蛋白、檸檬汁、糖粉&巧克力融化成漿分作成
檸檬糖霜&巧克力糖霜,
但以糖霜描繪餅乾對我來說可就是件"大"工程啦!
新手試"繪",發現以糖霜寫字或描繪出花樣,可真是一門不簡單的學問啊~~
Anyway,收延餅乾最後在手邊抖邊畫中完成,
也還算有個樣子在啦>///<
既然是家庭趴,總還得有些其他甜點當配角唄,
加碼的生乳酪蛋糕&烤起司蛋糕一起湊熱鬧,
這樣家庭歡樂趴的甜食小點部分就全部大功告成啦!
甜點全員大集合!
烤起司蛋糕邊緣的消化餅在脫模時,
"隨侍"在旁的貪吃鬼寶妹沿著蛋糕邊邊一直吃!
麻麻我根本阻擋不及!
(日前烤起司乳酪蛋糕終於可以"完膚"見人啦!
詳見:烤乳酪蛋糕vs烤芒果乳酪蛋糕~乳酪蛋糕控的最愛^^ )
買了盒櫻桃隨意點綴在生乳酪蛋糕上,並灑上一點檸檬皮絲,超搭的美味^^
串一串收延餅乾給小美男寶寶!
小美男阿弟仔舔吃著掛在身上的收延餅乾,QQ模樣超可愛!
阿公阿嬤搶抱孫!
小美男的媽也很可愛溜~
焦點一直放在小美男身上,小美男的姐姐吃味啦><
趕緊拍一下小美女!
人家笑容超甜美的捏
小美男弟弟收延後要乖乖長大喲!
收延歡樂家庭趴在歡笑聲中圓滿開心度過!
話說放寒假後被寶哥寶妹"愛的勾勾纏",比較少PO新文
寶哥寶妹最近已經開始進行"寒假塔咪特訓班"
內容如下
寒假訓練計畫
1.每天寫日記可以獲得一顆星星
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為了"航海王"的小禮物,
套句航海王的經典名句:
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相信寶哥寶妹會跟航海王裡的Slogan"努力前進"
FB上面PO文速度會稍稍快一點喲!
大家有空可以上去看看唄!
~同場加映~:
近期麻麻我嚴加位烤乳酪蛋糕護航,烤起司乳酪蛋糕終於可以"完膚"見人啦!
詳見食譜與相關圖文:烤乳酪蛋糕vs烤芒果乳酪蛋糕~乳酪蛋糕控的最愛^^
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