上星期老弟的小兒子滿四個月啦^^
聽弟媳說，滿四個月有"收延"的習俗，
原來聽說在寶寶脖子上掛上一串餅乾，
拿下時在北鼻嘴巴旁抹一下，
請長輩說一些吉祥話，
如此一來，北鼻就可以把口水收乾淨，
乖乖長大囉!
因為姑姑我一向對"習俗"這方面不是太懂，
直到弟妹提起小美男阿弟仔滿四個月要"收延"，
由於事出"突然"，
來不及訂購收延餅乾，身為姑姑我只有"挺身"肩負起做餅乾的責任，
想起有一段時間沒回娘家，
剛好老爺又出差去，
索性乾脆辦個收延歡樂趴!
把我娘家的爹、娘、大弟、小弟一家子全部請來家裡一起慶收延!!
肩負起製作收延餅乾的重責大任後，
一則以喜，一則以憂，
喜的是，小美男阿弟仔滿四個月啦!
憂的是﹐現在市面上的收延餅乾琳瑯滿目，
從未做過以糖霜裝飾餅乾的我，
心裡有點怕怕，擔心"出槌"~~
不管啦，就試試看囉!
以法式奶酥的作法做餅乾基底，
一半原味法式奶酥，一半拌入可可粉作成巧克力法式奶酥，
市面上的糖霜五顏六色的，看起來繽紛美麗，
但不太喜歡"色素"的我，
簡單的以一點點蛋白、檸檬汁、糖粉&巧克力融化成漿分作成
檸檬糖霜&巧克力糖霜，
但以糖霜描繪餅乾對我來說可就是件"大"工程啦!
新手試"繪"，發現以糖霜寫字或描繪出花樣，可真是一門不簡單的學問啊~~
Anyway，收延餅乾最後在手邊抖邊畫中完成，
也還算有個樣子在啦>///<
既然是家庭趴，總還得有些其他甜點當配角唄，
加碼的生乳酪蛋糕&烤起司蛋糕一起湊熱鬧，
這樣家庭歡樂趴的甜食小點部分就全部大功告成啦!
甜點全員大集合!
烤起司蛋糕邊緣的消化餅在脫模時，
"隨侍"在旁的貪吃鬼寶妹沿著蛋糕邊邊一直吃!
麻麻我根本阻擋不及!
(日前烤起司乳酪蛋糕終於可以"完膚"見人啦!
詳見:烤乳酪蛋糕vs烤芒果乳酪蛋糕~乳酪蛋糕控的最愛^^ )
買了盒櫻桃隨意點綴在生乳酪蛋糕上，並灑上一點檸檬皮絲，超搭的美味^^
串一串收延餅乾給小美男寶寶!
小美男阿弟仔舔吃著掛在身上的收延餅乾，QQ模樣超可愛!
阿公阿嬤搶抱孫!
小美男的媽也很可愛溜~
焦點一直放在小美男身上，小美男的姐姐吃味啦><
趕緊拍一下小美女!
人家笑容超甜美的捏
小美男弟弟收延後要乖乖長大喲!
收延歡樂家庭趴在歡笑聲中圓滿開心度過!
話說放寒假後被寶哥寶妹"愛的勾勾纏"，比較少PO新文
寶哥寶妹最近已經開始進行"寒假塔咪特訓班"
內容如下
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大家有空可以上去看看唄!
~同場加映~:
近期麻麻我嚴加位烤乳酪蛋糕護航，烤起司乳酪蛋糕終於可以"完膚"見人啦!
詳見食譜與相關圖文:烤乳酪蛋糕vs烤芒果乳酪蛋糕~乳酪蛋糕控的最愛^^
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