這暑假說快也很快，轉眼下星期就要開學啦!
開學倒數計時這件事，對當老木的有一種既興奮又緊張的快感，
興奮的是，不必時時刻刻耳朵被東一句麻麻 ，西一句麻麻給轟炸，
緊張的是， 暑假作業要趕緊收尾啦!!
我們的大工程之一:暑假學做三種菜，話說做完前兩種後，
(詳見前文 暑假作業.學會作三種菜 -1.煎蛋
最後一道就來個紫菜蛋花湯吧!
準備食材如下:
紫菜蛋花湯(2-3人份)
排骨:4-5塊(川燙過)
青蔥:1-2根
蒜:1-2瓣
蛋: 2顆
紫菜:適量
紅蘿蔔: 約小半根
水: 約750cc x 2份
鹽、胡椒、鮮味炒手、油蔥酥: 適量
作法：
1. 在煮湯鍋加水約至七分滿，轉大火至水滾
(兄妹倆一人一鍋，免得囉嗦)
2.一旁將紅蘿蔔洗淨削皮切成小塊，此部分由寶哥擔綱，
寶妹負責將蒜壓碎、剝皮切末，蔥也要切末喲!
3.水滾後，將排骨、紅蘿蔔塊、蔥白、蒜末放入，等水大滾後轉小火，
蓋上鍋蓋煮約15-20分
4. 敲一顆蛋攪拌均勻備用，
掀開鍋蓋， 加入鹽、鮮味炒手，
轉成中火，加進紫菜，
將蛋倒進鍋內，
攪拌一下，讓蛋花在湯裡面散開
麻麻說先試一下湯頭鹹淡，
寶哥 :嗯，湯頭不錯，還OK啦!
灑上一點油蔥酥、胡椒再調味一下，
加上一點香油、蔥綠
加點胡椒， 最後撒上蔥綠
大功告成!
端來飯桌上喝囉!
嘿嘿嘿， 兄妹合作愉快喲!
老佛爺出聲:「 還不給我盛上一碗端過來!」
哪，麻麻妳的囉!
老佛爺道:「不夠"恭敬"， 拒收!」
寶哥隨即收斂恭敬的呈上一碗湯，寶妹還在那邊給我裝模作樣、嘻皮笑臉!
寶哥寶妹: 「好啦好啦，麻麻您辛苦了，送上我們最誠摯的 一碗湯」
老佛爺這才寬慰的收下湯，
總算讓我等到這一天啦!!!
這個暑假總算完成了這項超級任務!
用寶妹報告裡紫菜湯的內頁&封面/封底做此次任務的完美句點吧
延伸閱讀
FB近況瞧一瞧
塔咪看藝文 (3)
小愛: 讚耶~ 我還是要稱讚一下~這暑假作業出的好啊~ 看這兩兄妹合作無間的完成了紫菜蛋花湯~ 完成之後開心的樣子~ 其實最享受~也最鬆一口氣的是麻麻吧~~^^
小愛真是太了解當媽的"苦"與"樂"啦! 擊掌!
可不可以...到你家作客 嚐嚐寶哥寶妹的廚藝@^.^@
su su 有空大駕光臨的話， 一定會叫他們倆獻寶耍寶一下囉^^
寶哥很帥也 試湯陶醉的表情勾引到我了 妹妹我不注意 我只注意哥哥 因為我是色咪咪阿姨 哈哈
小蝦眼睛很"利" 喲! 寶哥通常靠"美"色， 寶妹則靠現場搞笑功力來吸睛啦!哈哈!
兄妹出擊所向無敵喔~讚
哈哈，謝謝funny!
寶哥可以叫阿寶師了！架勢十足呢！XD 兄妹聯手以後媽媽就輕鬆了！嘻嘻～ 這樣的暑假作業好有意義～我喜歡！
嗯~~"阿寶師"這稱呼很有大師級味道耶! 希望以後可以靠他們兄妹倆吃香喝辣啦XD!
原來這麼麻煩，我還以為紫菜跟蛋扔下去，再灑點鹽就可以了 XD
其實還算簡單，除了紫菜跟蛋當主角之外，其他大都為調味料及增添湯頭的配角囉!
老師出這作業背後有好多的意義吧!以後媽媽不在家他們也不會餓著囉~又可以加溫親子關係~真棒
老師出的是超級任務&暑假學習目標， 老木我自找麻煩訂下"學會做3樣菜"這目標~~~ 為的就是希望以後外出不在時，他老爹跟這兩寶也能"自立自強"啊^^ 其實最終目的是有朝一日要當"老佛爺"啦^^
有趣!!!
謝謝阿廣:)
唉.....這年頭的作業常不知道是出給孩子還是出給家長的?? 我想起Q蛋小時候, 我們也是做了綠豆湯跟披薩當做暑假作業.....
黑啊!剛看到作業時也是一個頭兩個大呢! 當媽的得讓自己想辦法"多才多藝"一下囉^^
塔咪, 幾日不見, 寶哥長的越來越像把拔了~ 這對寶貝真是合作無間呀!!! 好可愛~
謝謝Grass，希望兄妹倆長大感情也能一樣好，繼續做合作無間:)
真讓人羨慕的幸福喔~~哈
謝謝kane, 母子一起做作業的確有一種簡單平淡的快樂^v^
現在暑假作業很活潑 還有教導小朋友做菜 真的是一件大工程 也能讓家裡小朋友體會媽的辛苦～～XD
嗯嗯，.就是要讓小朋友知道"誰知盤中飧，粒粒皆辛苦啦"!
哈哈哈 ! 這個簡單又方便，我這個外食族，也可以跟小朋友們來學學。
汪汪太客氣啦， 相信外食族應該也有許多簡單料理的"秘技"!
哇!現在小朋友的暑假作業還包含廚藝喔,真是跟我小時候差好多啊,那時好像都是手寫的作業,每次都等到開學前兩天才趕工~XD
其實也可以簡單化訂一些比較簡單的學習目標或任務，是麻麻我為了不讓他們"虛度"兩個月的暑假，才想以"做三道菜"當作暑假學習目標(升小六的哥哥)&超級任務(升小四的妹妹)，只不過也把自己弄得很"疲勞"@@
報告看起來好有臨場感唷! 收藏起來，以後回想會是很棒的回憶呢
雖然中間過程挺驚險刺激(削蘿蔔皮時險險削掉一塊自己的皮或把料以"丟"的方式隨時有被濺出來的湯時會燙到的風險)，但幸好母子三人"平安"過關! 這報告會有許多我們母子三人共同的回憶滴^^
好棒！！恭喜完成暑假作業囉
真的，感謝上蒼! 暑假作業完成+終於要開學啦!^^y
好可愛的兩兄妹!紫菜蛋花湯也看起來好可口喔!
謝謝Taffy, 平凡的家常味但靠兄妹倆自己完成，相信應該會倍加美味吧:)
可愛的孩子，幸福的親子活動，很棒的暑假作業，甜蜜溫馨的畫面!
謝謝!我們會記住這簡單卻幸福的滋味^^
好美味的湯喔! 我小時候超愛喝紫菜蛋花湯，好想念這一味!!
瑰娜也愛喝紫菜蛋花湯啊! 這一味果真有"家"的味道呢:)
感覺不但美味~ 連卡片也超級可愛捏~ ^3^
卡片100%兄妹自己DIY，看得我非常眼紅><
妹妹的笑容好可愛… 眼睛瞇成像月亮一樣… ^ ^
妹妹笑的時候眼睛老是瞇成一條很細很細的縫，根本是瞇瞇眼啦XD
這真的是老師出的暑假作業嗎？ 現在的作業這麼多方面喔！ 不過您的二位小朋友好厲害ㄋㄟ～ 合作無間讓這道湯變得更美味好喝。
其實此項作業是訂定暑假學習目標(升小六的哥哥)及一項超級任務(升小四的妹妹)，也可以訂一些簡單的目標，如看一套書等等，麻麻我為了不讓他們"虛度"兩個月的暑假，才想以"做三道菜"當作暑假學習目標超級任務，只不過也把自己弄得很"疲勞"啦@@
這作業真的很有意義~~~ 現在會下廚的小孩不多了~ 而且寶哥寶妹都很投入，用心的作菜~ 老佛爺~~真是幸福~^^ 寒假的年菜可以給他們大展身手了~哈哈
哈哈哈，要當老佛爺可能至少還得十年吧，現在還是乖乖地當老媽比較實在啦!
我也認同 DOS的說法 ~ 這作業真的<太有意義> ! ! ! 話說寶哥.寶妹年紀這麼小就會用刀 還有模有樣 _____厲害呢 ^^
感謝二哥的認同，身為老木為了這<太有意義>的作業，可是真的<獲益匪淺>+數度差點高血壓發作的驚險刺激感呢!