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炎炎夏日,來一盤繽紛美麗的水果優格沙拉,

酸酸甜甜的優格醬汁搭配清涼的夏日水果,灑上些許蔓越莓果乾,清爽的甜蜜滋味好消暑^^

~水果優格沙拉~

~食材~

荔枝 約6~8顆

芒果 1顆

西瓜 適量

奇異果 2顆

喜徳堡天然軟蔓越莓乾 適量

<蜂蜜優格醬>

原味無糖優格 3大匙

檸檬汁 1大匙

蜂蜜 1大匙

<百香果蘋果果醬優格>

原味無糖優格 3大匙

百香果蘋果醬 3大匙

1.所有水果切成小丁,荔枝剝殼去籽留下完整圓滾滾的荔枝果肉,

西瓜部分切成小丁,部分切片以餅乾模具壓製造型

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2.調製蜂蜜優格醬汁,取一小碗,倒入優格、蜂蜜、檸檬汁攪拌均勻

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3.調製果醬優格醬汁,取一小碗,倒入優格、百香果蘋果果醬攪拌均勻

(百香果蘋果果醬食譜詳見百香果蘋果醬~各式甜點好搭檔 

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4.荔枝果肉裡面可以塞一顆軟蔓越莓乾

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5.以造型西瓜果肉當底座,放上各式荔枝、芒果、奇異果等水果,

最上方可再放一顆天然軟蔓越莓乾再以竹籤固定,

淋上蜂蜜優格醬汁、百香果果醬優格醬汁,水果優格沙拉串完成

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6.把所有水果果丁放入盤中,撒上些許蔓越莓果乾,淋上蜂蜜優格醬汁、百香果果醬優格醬汁

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7.繽紛的水果優格沙拉清爽美麗上桌^^

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將水果串成一小串,淋上優格醬汁,小巧可愛令人好想一口吃下肚呢^^

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滿滿一盤水色彩繽紛果果丁,淋上酸酸甜甜的優格沙拉醬汁,

清爽冰涼好消暑^^

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當食慾被酷暑澆熄時,來一盤繽紛的水果優格沙拉甜蜜滋味好開胃!

     

~Tips~

1.百香果蘋果果醬食譜可參考部落格相關圖文:

百香果蘋果醬~各式甜點好搭檔  

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2.百香果優格醬汁也可以用原味優格:百香果:蜂蜜=3大匙:1大匙:1大匙製作

FB有空逛逛唄^^

塔咪的生活狂想曲

 

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