有時想在客廳飯廳直接開伙吃火鍋、燒烤等料理,
惱人的油煙問題就隨之而來!!
沒錯,所有廚房家電~像烤箱、氣炸鍋、電烤盤、IH爐、電磁爐等等,或使用卡式爐在客廳飯廳料理~
可是全部都會產生油煙喔!!
(**根據相關研究,氣炸鍋的油煙竟然是油煎的1525倍😱😱😱)
我家時不時就會在飯廳直接開火料理~
燒肉、火鍋就是要一家人圍在餐桌直接開火圍著吃才開心啊
但~因此產生油煙問題也真的讓人很困擾~
所以之前一看到這台輕巧、可因地制宜、插電即用的的 Multee摩堤移動式抽油煙機 ,
能近距離過濾油煙,解決大部分的油煙問題
根本就直接收服我的心啊!
心心念念,廠商竟然就找來讓我試用!!
(原來真的有心想事成這回事啊)
當然就認真給他用好用滿才行!!
哈哈~快來開箱試用給大家瞧瞧~
Multee摩堤移動式抽油煙機 共有三代
第一代是基本款3500轉rpm;第二代是吸力加強款(4600轉rpm);第三代就是全面進化款(6000轉rpm)
比較&差別如下圖表
我選的是第二代吸力進化版Plus_4600轉的莓果紅
紅色一直是我選擇鍋具的心頭好,跟我家的許多鍋、還有Bruno電烤盤都很搭唄
直覺這台吸力應該夠,音量應該也不會太大
收到後立刻來組裝~零件如下圖
說明書淺顯易懂~機器也十分好懂
常會發生說明書閱讀障礙的我竟然以三腳貓組裝的功夫,輕輕鬆鬆一下下就組起來啦!(前後不到10分鐘耶)
我的收到實品後半部風扇部分已經組裝好了
所以只須組裝前半部濾網的部分
第一層較大片的方弧形過濾油煙過濾網在前(前網罩);第二層過濾異味的活性碳濾網在後(後網罩)
再將前半部兩層濾網(前後網罩)的部分 與 後半部風扇部分(風罩&風扇馬達機體)扣上,
再一整個接上支架
基本上這樣就已經完成3/4的組裝工程
再將所附的變壓器+轉速調整器接一起~
最後接上後方電源線插口,插上電源
可調整轉速抽油煙的風量,隨時調整風量大小真是太方便惹!
登呢~超EASY全部組裝完成!!
再來一張美背圖
超可愛的,組起來好像皮克斯動畫裡那個會調來跳去的小檯燈喔^^
支架可90度調整折起~除了好收納之外,也可依料理時吸抽油煙需要調整角度!
其實【Multee摩堤移動式雙濾網抽油煙機】抽吸油煙的原理
簡單來說就是以空氣過濾的原理,用風扇將油煙機吸入再排出過濾後乾淨的空氣,
過程就是經過第一道油煙過濾的濾網、第二道濾除異味的活性碳濾網,將油煙吸進過濾再以風扇排出乾淨的空氣。
我的這台第二代Plus_4600就是如下圖運作
如果是PRO_6000第三代的話,後面風扇的從5片升級為9片;吸力更強(比第一代升級47%)
風罩後方也是以304不鏽鋼細化出風口(細節更多)
但其實原理也是經過兩層過濾網過濾油煙與異味,排出乾淨空氣~
細部運作原理如下:
小提醒: 吸力越強代表運轉聲音也會跟著越大,請先評估自己的需求再做決定哦!
話說組裝完之後,當然就要快來看老木怎麼料理怎麼用啦!!
用了之後,老木真的深深覺得這台移動式抽油煙機根本是電烤盤或使用卡式爐、IH爐、電磁爐的超級神隊友!!
來一段之前做無水番茄牛肉的超強吸力影片!
泥看看~翻炒牛肉時油煙直直冒~
而這台抽油煙機看起來小巧,但吸力也是強強滾耶
天啊~在使用這台移動式抽油煙機之前,我究竟首當其衝吸了多少油煙阿
超美味的 無水番茄牛肉 食譜分享 :https://user137811.psee.io/45axlt
其實只要是料理,多多少少一定都有油煙,尤其是油脂多的肉類。或高溫煎煮的料理,
真的一定要有抽油煙機阿~
如果是租房一族或小資族,沒有廚房想有時想用小家電自煮料理的話,
為了自己與家人的健康;
真的要有一台這種可移動式的抽油煙機啦!
再來這個沙茶炒牛肉空心菜,也是超下飯的美味料理~
那天想說用電烤盤炒一炒直接就在餐桌上盛飯吃感覺更香,
這時只有香味沒有油耗與油煙的摩堤移動式抽油煙機就大大給力啦!!
沙茶炒牛肉空心菜 食譜底加: https://user137811.psee.io/44nevz
白飯殺手來著,超香的啦!
不只是電烤盤、電磁爐、IH爐、卡式爐料理才有油煙,
我家常常出現的烤箱料理,也是有油煙的喔~
影片油煙清新可見全都吸往這台可愛的移動式抽油煙機!!
當天的做的是我家超受歡迎的 韓式辣烤雞翅 食譜底加:https://reurl.cc/V62g1A
這麼方便貼心的設計難怪 Multee摩堤移動式雙濾網抽油煙機 推出至今就直直創下熱烈的討論度&詢問度。
老木再簡單介紹特色給大家:
✔輕巧方便,插電隨放即用
✔可摺疊收納不佔空間
✔雙濾網,過濾油煙異味效果UPUP!
✔國際電壓,有變壓器~任何國家皆可使用
✔日本東京研究所認證油煙吸附效果和除臭效)
再來看料理時所吸的油煙去哪兒了~
老木那天直播示範料理做一鍋煮的無水番茄牛肉,還有一鍋二菜的香煎鮭魚&洋蔥彩椒蘑菇,
其實輕鬆可見直播時油煙大部分也被這台移動式抽油煙機抽走惹,
有興趣的話大家可以去回顧一下那天直播示範影片:https://fb.watch/czH6ZgF2ni/
(內有拆卸濾網&網罩的示範)
直播完,用紙巾擦一下第一層濾網~
OMG~吸了這麼多油耶
當然二話不說就要更換囉~
濾網建議替換如下說明
當然也跟料理時所附著的油煙量斟酌更換頻率喔~
老木整理這台~使用實錄&簡易拆裝濾網 的影片給大家參考如下:
對了~這次還有超好用的摩堤矽晶烹飪工具也來好好介紹給大家
說真格的,料理工具最重的材質與手感~
摩堤的這個【矽晶烹飪工具系列】使用起來的手感真的矽膠工具界裡我用過算數一數二的好用~
把手材質是 “尼龍+玻璃纖維”(耐熱230度),不會燙手
接觸鍋底面的則使用「高級食品級矽晶材質」耐高溫可到250度,很好清洗~
使用上不傷鍋具,超適合鑄鐵鍋、琺瑯鍋、不沾鍋、電烤盤等等
就從我最愛的這個煎鏟說起
*煎鏟: 前面矽晶鏟面有彈性,不傷鍋具&使用起來不卡卡超順手!!
上圖左為較大的A4煎鏟,右為迷你煎鏟,長度與鏟面略有差別
我個人很愛A4這隻煎鏟,鏟面夠寬,中間有一細長的縫隙,
這樣煎炒料理時,如果有食材炒過要先盛出備用,就不會連湯汁、醬汁一起盛起
最令人額樂的小細節就是把手背面有一個小凸點,煎鏟使用過後就算沾附食材,平放桌面也不會弄髒桌子
你可以再近一點沒關係~瞧~平放桌面時,凸點設計讓鏟面會微微傾斜,就不會弄髒桌子啦!
再來介紹也是很實用的湯杓
湯杓: 也是熱賣款,勺面前端彈性平口設計,可以輕輕鬆鬆將鍋裡的食物舀得很乾淨!!
裝進保鮮盒的剩餘食材要取出時,前面的彈性平口設計可以輕輕鬆鬆就把食物刮取乾淨喔
食品及耐熱250度C矽晶材質用起來放心又安心~
還有這個料理夾,平放時一樣有貼心不沾桌設計,內有微斜面鋸齒讓夾取食物超容易。
料理夾最怕就是邊夾邊掉好討厭,這支摩堤的矽晶料理夾微鋸齒波浪設計真的讓食物好好夾不易掉
不管是古溜古溜的義大利麵麵條、或是有殼的蛤蠣都可以輕鬆夾取呢!!
還有醬料刷: 矽晶刷頭耐高溫(250度C)好清理不會掉毛,刷起來也細緻均勻喔!
其他還有防燙夾、刮刀等等,也都是廚房料理烘焙的好幫手喔!
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✅摩堤移動式抽油煙機 塔咪老木選購教戰指南&大力推薦:
🥘吸力加強款(4600轉rpm):
較原先第一大基本款一般料理、鍋物、燒烤。
老木用的就這台,吸力真的已經超有感
🍟全面進化款(6000轉rpm):超強大吸力, 風扇升級為9片、 吸力升級47% 、
出風口改用304不鏽鋼減少風阻,過濾油煙的能力加強,也就更有保障。
適合時常烹飪油煙多且大的料理,在家蒸煮次數多者。
*再次*小提醒:吸力越強代表運轉聲音也會跟著越大,請先評估自己的需求再做決定哦!
🎁適合買的人:
✔外租小套房但自煮小資一族
✔家中沒有抽油煙機、但常常會開伙
✔跟溫刀一家時不時會在餐桌、客廳直接料理開伙的小家庭
為了自己與家人的健康,這台真真很需要又超級好用的啦!
✅摩堤矽晶烹飪工具
老木大推煎鏟、湯勺、料理夾真的各來一支,真的用過手感質感均佳的矽晶工具,
我打算扔掉其他阿哩阿雜的矽膠料理工具,因為真的回不去了阿!
哈哈~大家就斟酌按自己的需求選擇唄~
(團購至2022/5/9 23:59pm截止)
欣逢母親節前夕,還有許多好康的滿額贈喔!
滿2,000送站立飯匙
滿3,000送馬卡龍毛巾架
滿5,000送輕食調理碗
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Multee 摩堤琺瑯鑄鐵節能家電 官網資訊如下
官方網站:https://www.multee.com.tw(門市查詢)
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