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 中秋烤肉吃月餅過節好開心,

但吃多難免會有(油/甜)膩感,

做一壺蜂蜜梅子冰砂,冰涼酸甜好解膩^^

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~蜂蜜梅子冰砂~

~食材~

冰塊 300g

冷開水 2大匙

檸檬汁 2大匙

蜂蜜 1大匙

祥記梅子漿 3大匙

祥記梅子紫蘇梅 適量

裝飾-紫蘇葉 少許 

~做法~

1.準備好所有食材

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2.倒入冰塊、冷開水、梅子漿、蜂蜜、檸檬汁

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以果汁機攪拌至均勻冰砂狀

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3.倒入容器裡,杯裡可加放一顆梅子、紫蘇葉,冰涼又解膩的蜂蜜梅子冰砂就完成囉:)

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酸V酸V~酸甜好滋味~正中我心!

嘿嘿嘿~邊烤肉邊吃月餅~再加上蜂蜜梅子冰砂就戰力無窮啦^^

   

(ps.看倌啊~還是要注意視個人狀況,飲食請均衡勿過量喔~)

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延續對梅子的熱愛,趕緊將之前"珍藏"的祥記梅子&祥記梅子漿好好善加利用^^

(祥記梅子首次試吃詳見:【邀稿.祥記梅子】醬燒梅子雞 )

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就愛酸甜好滋味^^

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喜歡的人有空試試囉:)

~Tips~

**調製好蜂蜜梅子冰砂後,喜愛酸味者可以依個人喜好在杯內淋一小匙梅子漿增添酸度喔:)

~小知識~
**梅子是鹼性食物,甜食及肉類大多是酸性食物,

若過量攝取酸性食物者,多吃梅子,可以幫助消化、平衡體內酸鹼值喔^^

本食譜同步發表於台灣好食材:http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=106409

 

FB有空逛逛唄^^

塔咪的生活狂想曲

     

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