塔咪的生活狂想曲

以濃郁鮮美的海鮮湯頭熬煮成粥，

再將鮮甜的白菜、菇菇、蟳味棒層層擺進鍋中，

簡單幸福滋味盡在暖暖這一鍋:) 

~千層白菜蟳味海鮮粥~

~食材~

康寶海鮮濃湯 1包

白飯 1碗

水 800ml

白菜 半顆

蟳味棒 1盒

香菜 1小把

<調味>

鹽 白胡椒 少許

~做法~

1.備好所有食材

2.白菜橫切成上下兩半，其中一半再切成1/4

3.白飯與水倒入湯鍋，以中大火煮滾後轉小火煮至濃稠粥狀(不時攪拌一下以免黏鍋)

4.將康寶海鮮濃湯倒入碗中，加入約50ml水(食材分量外)，以湯匙攪拌均勻

5.將步驟4倒進步驟3的白粥中攪拌均勻

6.將步驟2的白菜層層擺入鍋中，雪白菇擺中間，

蟳味棒(可再對切成小塊)塞入層層白菜中間，中火煮滾後蓋上鍋蓋

7.以外圈米粒般小火煮約10~15分鐘

8.掀蓋後舀一點試味道，這時就已經鮮甜好好吃囉:)

也可依個人喜好再加一點鹽、白胡椒調味，最後撒些許香菜末，美味暖心端上桌:)

~食譜後記~

日昨你出差回家，

想以簡單舒心的粥品，褪去你連日來的舟車疲累~

海鮮湯頭當底熬煮成粥，擺進層層白菜與蟳味棒，

鮮甜的滋味、鍋底朝天的幸福，好暖^^

今天是個特別的日子，

貼心的你邀了一家子吃大餐，

鐵板上炙熱的餐廳美味，

我們也吃得不亦樂乎~

   
日子天天過，天天過日子，

尋常的日子，餐桌上有著簡單家常味，

特別的日子，有時會嚐嚐不同的餐廳美食；

柴米油鹽的歲月，

有了你與孩子們，倍感幸福....

你的好，我一直惦在心裡，

往後的日子，還望跟你天天幸福過~~~

Happy Anniversary.......

FB有空逛一逛^^

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