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  夏天不吃冰總覺得怪怪的,好像對不起夏天帶來的酷熱暑氣似的,

尤其到了過午後,整個熱氣由地面上升蔓延到屋子內,

加上寶哥寶妹在家輪番喊餓又喊熱,麻麻我熱到簡直火氣都跟著上來、就快火山爆發啦!!

    

 

時值夏天芒果盛產季節,就來一杯芒果冰沙來消消暑氣、降降火氣吧~

 

~芒果冰沙~

 材料 :

(份量約300ml果汁杯4杯)

芒果......三顆

冰塊.......約500g

水......約100g

砂糖......30g

 ps. 攪碎冰沙比例為芒果丁:冰塊: 水: 糖 =5:5:1:0.3

可依個人喜好調整比例與甜度喔!

 

作法 :

1.芒果去皮去籽切成丁狀,其他食材備用

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2.將4/5(約500g左右)的芒果丁倒進果汁機(或食物調理機),

留取約1/5(約100g)芒果丁備用,

加入水、冰塊、砂糖將之分次攪碎均勻 

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3.倒入杯子約8~9分滿,將剩餘1/5的芒果丁鋪滿杯口上緣 

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  可以撒上一點點檸檬皮屑(或檸檬皮絲)增添風味喔^^

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紅通通芒果轉換為黃橙橙的芒果冰沙,看起來又冰又涼,好降暑啊!

太誘人啦~立馬咕嚕咕囉喝下一大口~

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滿嘴冰沙&芒果鮮果粒,透心涼啊~

 

降暑又降火後,立馬180度轉換為溫柔婉約的麻麻形象,

笑咪咪問寶哥寶妹:" 好喝嗎?"

寶妹: "好冰好涼~好像身體裡面再吹冷氣啊!"

寶哥: "超暢快!!"

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親愛的寶妹涼快了心花也開了,但是那雙"暢快的大腳丫"也太引人注目啦!

妹妹&芒果冰沙

 

笑翻老木與寶妹

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夏日芒果季,就是要有芒果冰沙來消暑才像夏天啦!!

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簡單快速又方便,看倌們,也自己來"嘎"一杯芒果冰沙,透心涼一夏囉^^

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後記:

自從有了這杯芒果冰沙後,寶哥寶妹在外面趴趴走又熱又渴時,

除了自備水之外,寧可忍住不喝、不央求買外面的飲料來喝,

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但也不忘提醒:"麻麻,回家可以來一杯芒果冰沙嗎?"

簡單方便、鮮榨看得見,有何不可呢!!

 

外面飲料百百種,號稱鮮榨果汁的也很多,但小心可千萬別喝到現"詐"果汁啊><

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綠圈圈 夏日藝術祭現正在台中 勤美術館、金典綠園道、勤美誠品綠園道熱烈進行中,

台中.綠圈圈 夏日藝術祭~一起來分食巨無霸霜淇淋吧^^ 

大家有空可以來走走喔!  

 

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