目前分類:塔咪下廚記 (82)

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 炎熱高溫的夏天裡,將雞肉絲與冰鎮過高麗菜絲,

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上周末正式進入暑假模式~~~
也表示從學校放出籠的孩子就要天天在家吃吃吃惹😱😱😱
(老木揮汗ing......)

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有時候就是會思念古早味的菜餚~

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炎炎夏日,簡單又方便一鍋煮真的是待在廚房裡的煮婦福音~
以泰式酸酸辣辣的醬汁煲煮一鍋鮮蝦粉絲煲,
讓熱天裡昏昏欲睡的味蕾,照樣開胃好食慾^^

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印象中一般都是吃廚餘、化學飼料長大的豬隻,雞隻,

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吐司外層沾滿蛋奶液再鋪滿櫻花蝦,煎香後,

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起酥派皮當底,填入滿滿蘑菇橄欖紅醬內餡,

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今年冬天不夠冷,這幾天寒流一到,天一冷,就想暖暖身子、小小進補一下

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以濃郁鮮美的海鮮湯頭熬煮成粥,

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之前曾試吃分享過美味好好食的分饗熟成海鮮有新品上市啦!!!

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彎月形狀的腰果清甜酥脆,有著驚人的營養價值!

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將鹹鹹香香的海苔拌入豆腐泥,混以紅蘿蔔絲、蔥花捏整成豆腐餅,

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相信人人家裡都有老鍋,

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    15-12-07-23-28-01-143_deco        

時間過得好快,咻一下,轉眼又值歲末年終了~

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冷冷的天,煮一鍋玉米海鮮粥,

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雞肉煎香香,白米拌入薑黃、各式南國辛香料,

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   15-10-30-15-33-26-274_deco  

天氣漸漸轉涼,時序已近立冬,

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以微甜濃郁的椰奶調和紅吱吱的紅咖哩,烤一隻充滿南洋風情椰香紅咖哩烤雞,外酥內嫩,吮指回味無窮!

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超愛一鍋煮的^^

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