目前分類：塔咪下廚記 (120)

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 2015-06-09-21-58-53_deco

 將天使髮絲細麵以叉子慢慢捲起、裝進艷紅的番茄盅裡，

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天使冷麵番茄盅 天使髮絲麵 番茄盅 義式料理 HOLA 塔咪

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2015-07-15-21-37-57_deco

雞肉絲炒得乾鬆香酥，讓美麗焦褐色雞肉乾絲優雅地在白飯上跳舞，

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古早味雞肉乾絲 雞肉絲 古早味 塔咪 寶哥 寶妹

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2015-07-10-15-47-38_deco

 夏日裡餐桌上的涼拌很受歡迎，

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芝麻醬拌小黃瓜肉片 芝麻醬 小黃瓜 涮肉片 塔咪 寶哥 寶妹

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    2015-06-28-01-35-40_deco

夏天的廚房真的是要叫廚娘練功><"

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泰式涼拌青木瓜絲 青木瓜 涼拌 塔咪

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2015-06-25-13-49-03_deco     

蒜末與奶油混拌，撒一大把九層塔葉與巴西利葉末，

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塔香奶油蒜味吐司 蒜醬 香蒜吐司 寶妹 畢業 寶哥 塔咪 小日子平凡過

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 2015-05-19-23-10-12_deco    

夏天的腳步一天天逼近，

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巴沙魚 香煎魚排 芒果莎莎醬 四季鮮活 塔咪 寶哥 寶妹 台灣好食材

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 2015-04-27-20-56-15_deco

面對食物與料理，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶總脫不了關係，

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VITO家用榨油機 家用榨油機 植物油 健康飲食 好清洗 健康養生 香草戚風蛋糕 三杯杏鮑菇 黑麻油 苦茶油 榨油機

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   2015-04-09-16-28-41_deco

將洋蔥與蘑菇炒得香軟鮮甜，淋上醬汁，跟豬肉片拌炒均勻，收汁入味；

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黑胡椒蘑菇豬肉 蓋飯 蘑菇 塔咪 宜蘭 龍洞灣 龍洞灣岬步道 烏石港 小日子平凡過

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2015-03-24-01-16-41_deco

下班後好想放鬆一下~

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塔香紅咖哩海鮮 紅咖哩 海鮮 塔咪

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 2015-02-24-01-46-52_deco  

熟成牛排時有耳聞，熟成海鮮可就不怎麼聽說過啦~

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分饗熟成海鮮 熟成海鮮 酒粕鮭魚 鹽麴鮭魚 酒播鱈鰈 鹽麴鱈鰈 鹽麴 酒粕 塔咪

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  2015-03-07-22-19-35_deco   

這道"油漬酒醋鮮蝦香桔沙拉"，一直以來在我家是餐桌上秒殺無敵的沙拉款^^

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油漬酒醋鮮蝦香桔沙拉 油漬 酒醋 Tapas 戀戀家 下班後的美味人生 農家瑞 VALDO冷壓特級初榨有機橄欖油 塔咪 台灣好食材

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2015-02-26-23-01-22_deco 

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蘑菇 綠蘆筍 香煎蘑菇 橄欖油 冷壓初榨 有機 農家瑞 VALDO Extra Virgin Olive Oil 塔咪

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2015-01-16-21-47-43_deco  

 豆腐煎香香，炒個茄子肉末白醬，淋在豆腐上，

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茄子白醬燒豆腐 茄子 白醬 豆腐 塔咪

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  2015-01-13-23-16-33_deco    

鮮甜味美的蛤蠣與馬鈴薯泥煮成濃郁的巧達濃湯，

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蛤蠣馬鈴薯巧達濃湯 巧達濃湯 濃湯 白醬 塔咪

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 2015-01-12-22-50-06_deco  

紅寶石般的石榴，有「抗氧化之王」美譽，

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府城館虱目魚 府城館 虱目魚菲力 石榴 塔咪 雲端冰箱鮮食家

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 2015-01-08-20-26-31_deco

義式烘蛋Frittata是以前歐洲媽媽們清冰箱想出來的妙法子，

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義式奶香番茄烘蛋 義式烘蛋 Frittata 烘蛋 塔咪

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2015-01-04-22-13-35_deco  

~泡菜豬肉起司蓋飯~

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泡菜豬肉起司蓋飯 泡菜豬 蓋飯 美國米 塔咪

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 2014-12-11-00-36-21_deco

滑嫩的蒸蛋，鮮蝦蛤蠣擺上頭，佐以蘆筍當配料，

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鮮蝦蛤蠣蒸蛋 蒸蛋 田庄好蛋 健安養雞場 健安畜牧場 放牧無毒雞蛋 台灣好食材 塔咪

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 2014-11-02-23-05-48_deco  

迷迭香特有的香氛好迷人，做成醃漬醬汁醃漬雞腿排，

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迷迭香烤雞腿 烤雞 雞腿排 杏仁雞腿 塔咪

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 2014-10-30-01-14-16_deco 

無錫排骨這道江浙名菜早在口袋上菜名單之一，

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無錫排骨 排骨 塔咪 寶哥 寶妹

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