塔咪的生活狂想曲

來來來，一起來\^o^/

嘿阿，最近有被"毒"物事件"毒怕了，真的比較乖乖自己做><

秋菊阿嬤手藝超好的，這布丁小CASE絕對會做出更精湛版啦^^

真的，自己做的材料看的見、吃得安心， 不必再擔心受怕毒物下肚啦!

真的超級巨無霸冰淇淋，可能得還來不及吃就融啦XDDD

自己做的確比較放心，吃起來也感覺雞蛋味與奶味好濃郁^^ 其實是甜食控的自己也愛吃這款小時候超愛的甜點啦， 但又不想吃得提心吊膽，所以就認分的乖乖自己做囉:)

謝謝小女王，這陣子三天兩頭就得做布丁的確有越來越上手^^ 當然全家也吃得笑呵呵啦:)

我也超震驚的，然後就覺醒了~ 既然連從小到大所吃的布丁都中槍，想吃的話就乖乖自己做吧! 受不了布丁ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~的誘惑，自己做的吃得超開心又安心啦^^

自從布丁事件延燒至今後，從小吃到大的布丁竟也中標真的令我有如當頭棒喝!! 敲醒了身為老木的使命與自覺， 過去已矣(過去吃下去的毒就只好算了)，來著可追(從今以後盡量進老木的本分乖乖多多下廚手做) 以家人的健康為依歸啊~ 小朋友繞在身邊團團轉真的很.......，尤其寶妹，幾乎每30秒就叫一次"麻麻....麻麻...."的轟炸， (不是我誇張，她小時候超愛講話又一直麻來麻去，我真的以30秒~1分鐘沒聽到她聲音來判斷她是否已經睡了) 麻麻我真的很難不會得幻聽症>< 但說真格的，屆時他們真的翅膀硬了，飛遠身邊，我想應該...... 耳邊還是會有"麻麻.....麻麻...."的幻聽>< 小白鯨一口布丁可能只能塞牙縫而已喔XDDD

煮焦糖的確得小心火猴並隨時注意顏色變化，不然真的很容易煮過頭呢>< 我也是最近煮了好幾回終於有比較上手啦! 期待Nata有新烤箱後的烤布丁分享囉^^

從小吃到搭的布丁也中標真是令人心驚肉跳>< 其實想想有時候真的是看得見的食物自己做真的可能才不會跟著中箭~ 想吃布丁又不想吃得提心吊膽，只好乖乖自己做啦(說開了還不是自己也愛吃啦><) 甜點真是萬惡+不歸路，一旦沾上了，就幾乎無法自拔捏~

焦糖的火侯&顏色的變化真的要隨時注意呢，稍稍不留神真會煮過頭太黑>< Evie小人們可愛嘴又甜，自己做的還是安心健康又好吃啦^^

就是受不了布丁ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~的誘惑，又想吃的安心才認分的自己做啦~ 這下可好，弄到幾乎都快每天做>< ps.最後那張有把寶妹愛吃的FU表現出來哄^^

小女不才，手腳不夠俐落， 巴不得有像章魚般多手多腳來餵食家裡大胃王的需求啦>< 暑假真的好長~好長喔><~

我一開始也只有用雞蛋、鮮奶&糖作布丁，所做出來的布丁很簡單原味但也真的很像甜甜的蒸蛋^^ 後來參考了幾本食譜自己又實驗，加入鮮奶油，布丁液多過篩幾次，吃起來就很柔滑細緻又谷溜啦^^b 找一天阿玲跟小朋友也來我家試吃囉^^ ps.哇~阿玲可以喘口氣啦 我目前還是在"塔咪安親班"乖乖當打雜工、廚婦&身兼安親班老師捏><

就是受不了布丁ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~的誘惑，愛吃又想吃的安心，只有乖乖自己做啦^^

布丁是大人小孩都喜歡的小點心~自己做吃得安心又開心，值得啦^^

之前廣告裡的布丁印象裡還有雞蛋、鮮奶的畫面，想不到卻跟事實完全不符>< 真的被騙到終於覺悟，雖然比較搞剛~但為了吃得安心又健康，甘心自己做啦~

自己動手做當然比隨買隨吃來的搞剛~ 但是想到吃得健康又安心，(當然來有因為自己也愛吃) 就當認份點~自己做囉:)

最近常做，比較上手後也還OK囉^^ 最後一張純屬趣味照啦~哈哈XDD

哈哈~巨無霸冰淇淋超吸睛唄^^

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相信Linda自己作布丁一定能立馬得心應手:) 暑假真是全職媽媽最最忙碌的一段時間啊><"

試試囉~ 但小心試過吃過自己做的就回不去市售的布丁啦:) 謝謝man哥來訪!

Me too Me too ^^

是阿~ 雖然現代人很忙碌，但為了吃的健康安全， 食材真的要慎選，有空時就下下廚房、沒事時多多開伙吧^^

就是因為自己是布丁愛好者~ 因為布丁事件後~再也不敢偷懶，從此自己做啦^^ 期待Ann布丁亮相:)

很開心您的來訪^^ 烘培這件事，開始後就很難停手啦(其實是自己也是個愛吃鬼>///<)， 彼此多多學習、加油啦:)

感謝寶寶^^ 記得完成後要分享讓大家"聞香"一下喔:)

是唄~大家幾乎都被這布丁事件嚇到啦>< ㄞ~只好乖乖在家自己做自己吃最安心啦^^ ps.哈哈~ 目前家中大胃王們食量太大、人手不足，恕不能量產宅配啊XDDD 但是親朋好友們，若有空來我家拜訪，應該有70%的機會可以吃到喔:)

自己做了布丁以後，雖然比較"搞剛"，但真的再也回不去以前買外面現成的布丁吃啦><

Elmer真是溫柔又賢慧的好媽媽&好太太， 烘培這件事，真的一做下去就很難再收手啦^^

加油加油，最近跟許多朋友互動，大家自己做的成果都還不錯呢:)

自從布丁事件後，相信很多人都被嚇了一跳!! 真的要仔細看商品所標示的成分、慎選並且慎買才行。 所以我乾脆來個大覺悟，認份自己做啦~

狐狸媽真是說出我的心聲>< 暑假假期落落長，真的只好乖乖在家多多下廚&手作點心來"餵食"小朋友啦

謝謝Leo，自己做自己吃，安心又健康啦:)

烤箱如果只能調時間，請務必隨時注意布丁在烤箱內的變化，需調換烤模位置或調轉烤盤使溫度烘烤均勻 如上層轉為較深的黃色(稍稍偏褐)，可以稍稍搖晃布丁烤模看是否仍有出水情形來判斷是否烤熟。 或者也可以用將烤模上面覆蓋一層錫箔紙，以蒸鍋蒸煮，水位大約到布丁烤模的1/3左右，以小火蒸煮約15分鐘、悶10分鐘。 (電鍋也行)，可以試試喔~ 另外不建議用布丁粉(通常已加工過，成分太多太複雜)，最好還是以新鮮食材做烘培料理，加油囉:)

自從當了"全職麻麻"後，吃得總算有比外食健康安心些~ 全家經常在家吃吃喝喝，也算是一種平淡的幸福^^

就是愛布丁ㄉㄨㄞ~ ㄉㄨㄞ~的可人模樣&滑嫩好滋味，又怕外面買的不知成分為何， 只好乖乖自己做啦~ yaya肯定也做可以做出好吃又 ㄉㄨㄞ~ ㄉㄨㄞ~的布丁^^

真的~天然ㄟ尚好^^b 謝謝來訪!

是阿~自從發現小時候的布丁都淪為問題食品，終於痛定思痛乾脆自己做啦! 不過因為家中大衛王眾，所以尚無力量產外送>< 不過sharon也可以試試，最近很多朋友跟我說試做成功呢，加油^^

自製手做布丁，吃得開心又安心囉! 謝謝來訪!

前一陣子被布丁是見下到後就"切心"(台語)自己做布丁啦~ 真的，自己做的勝過外面加了許多成分、來路不明添加物的便宜布丁， 一家子最近仍沉浸在自己手做布丁ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~彈跳幸福中^^

賢慧不敢當啦~ 餵食全家剛好夠用囉:)